tout est fait maison
Tous nos produits sont issus de circuits courts
À déguster seul ou à plusieurs, comme vous voulez !
Arancini du moment
Boule de risotto farcie et panée, Recette Sicilienne
GOAT
Brioche / Tomate / Chèvre / Pistou
MOZZA BABA ! ( pas Hanouna )
Mozzarella / Pistou
Petit Cochon
Mortadelle & Figatelli Grillé
(Beurres AOP / Cornichons minus)
Falafel
Sauce Yaourt façon Nikos !
BIG assiette d’entrées entre pote, amoureux, famille… A partager!
Toutes les entrées !
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
Viandes Pasta
Salades et Compagnie
Bavette Angus, Crème de Truffe (aestivum)
Frites Maison délicieuses & Légumes frais au wok
Magret de Canard entier, Crème de Truffe (aestivum)
Frites Maison délicieuses & Légumes frais au wok
Tartare Toulonnais
Pistou Maison, Tomates confites & Parmesan
Frites Maison délicieuses - Cru ou Poêlée
Angus Tagliata à tomber par terre !
Salade & Vinaigrette – Frites Maison & Parmesan
Saumon Signature
Pistou Maison, Saumon frais rôti, agrumes, condiments,
Gnocchi à la Sauce tomate & Légumes frais au wok.
Salade Brutus (elle tue plus que la César)
Filet de poulet pané de chez nous, Salade, Tomates
confites & Cerises, Parmesan fraîchement coupé.
DETOX Toi !
Big assiette de légumes, Cœurs d’artichauts, Poivrons marinés, Courgettes grillées, Huile d’olive & Mozzarella
de folie !
GNOCCHI Magnifique
Gnocchi al dente, Pistou Maison, Sauce tomate froide, Mozzarella BOMBA !
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
fabrique à crocks
Pain Artisan à la Française
Servis avec nos délicieuses Frites Maison (réputées)
NB : Tous nos Crocks sont terriblement Instagramables
Iconic Crock
(Créé en Septembre 2010 à la Gare de Hyères)
Bœuf Haché, Salade, Tomates, Sauce Rock privée & Crème Parmesan
Arthur Le fils
Filet de poulet pané de chez nous, Mozzarella fondue sur le filet, Salade, Tomates & Sauce Rock privée
MOZZANICA Bellucci
Bœuf Haché, Salade, Tomates, Mortadelle, Crème de Truffe (aestivum) & Chèvre chaud
Oh TRUFFE !
Bœuf Haché, Salade, Tomates, Jambon cuit à la truffe, Crème de Truffe (aestivum) & St Fé Chaud coulant dessus-dessous
Crock PAS STEACK
Que des légumes frais poêlés, marinés, Œuf au plat, Crème de Parmesan
PINZUTU !
Bœuf Haché, Salade, Tomates, Figatelli Grillé, Pistou frais, Œuf au plat & Chèvre chaud
HAKI Tatto Crock
(Comme un Club Version XXL, pour les filles mais pas que…)
Saumon frais Gravlax, Salade, Tomates, Légumes croquants & Crème de Parmesan
TARTARE Ultimate
Notre Tartare de bœuf Toulonnais dans un crock.
Pain chaud avec crème de Parmesan et viande froide assaisonnée, énorme !
CERDAN
Bœuf Haché, Salade, Tomates, Mozzarella & Figatelli
Crock Baby Chou (jusqu’à 10 ans TTC, pas d’embrouille)
Boeuf Haché ou bon poulet pané, Salade, Tomates & Crème Parmesan
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
GOURMANDISE
A(l)titude
GOOD Tiramisu Citron / Madeleine
Crème Citron, Mascarpone & Madeleines moelleuses
TIRA Brioche & Chocolat
Un Gros Gros kif où on a fait un tiramisu avec notre brioche et du chocolat dedans !
POP-CORN YOUPI
Crème glacée à la Fleur de Lait, Caramel crémeux genre « Dulce de Leche », Pop-Corn Caramel & Délicieuse Chantilly
CHOCO CHERIE !
Incroyable Sorbet Chocolat, Caramel crémeux, Éclats de gâteaux choco & Délicieuse Chantilly
BARBE NOIRE ( Mémento Mori )
Sorbet Mojito & Rhum tradi
JULIETTE
La vraie recette du gâteau au chocolat de notre mère, ultra fluffy, la puissance quoi !
Sauce chocolat chaud & Délicieuse Chantilly
Glace 1 Boule
Glace 2 Boules
Glace 3 Boules
Parfums de Glace :
Vanille, Fleur de Lait, Sorbet Chocolat, Mojito, Fraise
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
