tout est fait maison

Tous nos produits sont issus de circuits courts

À déguster seul ou à plusieurs, comme vous voulez !

Arancini du moment

9€

Boule de risotto farcie et panée, Recette Sicilienne

Super Bouboules de Mozzarella panées

8€

A croquer !

MOZZA BABA !

10€

Mozzarella / Huile d'olive / STOP

Petit Cochon

9€

Pancetta Coppata & Jambon cuit à la truffe
(Beurres AOP / Cornichons minus)

Big assiette d'entrées entre potes, amoureux, famille ... A partager !

28€

Toutes les entrées !

* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.

Viandes Pasta

Salades et Compagnie

Bavette Angus, Crème de truffe (aestivum)

Taille normale env. 220gr
20€
Gros mangeur env. 350gr
30€

Frites Maison délicieuses & Légumes frais au wok

Angus Tagliata à tomber par terre !

Taille normale env. 220gr
20€
Version PLS env. 350gr
30€

Salade & Vinaigrette - Frites Maison & Parmesan

Tartare Italian Bistro Style

Taille normale env. 160gr
19€
Version Predator env. 300gr
30€

Crème de truffe d'été (aestivum), Tomates cerises confites & Grana, Frites maison délicieuses.
Cru ou Poêlé ?

Saumon TONKATSU...mi

20€

Saumon frais panure de Panko, agrumes, condiments & Pasta Ricotta, légumes frais au wok

GROS KIFF Tomate & Mozarella

18€

Plein de tomates cerises confites rondes marinées, Basilic & Mozarella BOMBA !

DETOX Toi

18€

Big assiette de légumes, Coeurs d'artichauts, Poivrons marinés, Courgettes grillées, Huile d'olive & Mozarella de folie !

Salade Brutus (elle tue plus que la César)

18€

Filet de poulet pané de chez nous, Salade, Tomates confites & Cerises, Pancetta XXL, Grana fraîchement coupé

* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.

fabrique à crocks

Pain Artisan à la Française

Servis avec nos délicieuses Frites Maison (réputées)

NB : Tous nos Crocks sont terriblement Instagramables

Iconic Crock

18€

(Crée en Septembre 2010 à la Gare de Hyères)
Bœuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Coppata, Sauce Rock privée & Crème Reggiano

Arthur Le fils

18€

Filet de poulet pané de chez nous, Mozarella fondue sur le filet, Salade, Tomates, & Sauce Rock privée

BROUSSE Lee

19€

Boeuf Haché 150gr, Brousse dedans - Brousse dehors, Salade, Tomates, Poivrons marinés & Lard

MOZZANICA Bellucci

20€

Boeuf Haché 150gr, Mozarella Chaude dessus-dessous, Salade, Tomates, Courgettes grillées, Basilic frais, Lardo & jambon à la truffe

Crock PAS STEACK

17€

Que des des légumes frais poêlés, marinés, Oeuf, Crème de Reggiano

QUELLE TRUFFE !

21€

Boeuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Crème de truffe (aestivum) & Jambon cuit Truffe

BB Crock TONKATSU...mi (c'est sa soeur)

19€

Joli pavé de Saumon frais, panure de Panko, Salade, Tomates, Légumes croquants & Crème Reggiano

Crock Tartare Signature

21€

Notre Tartare de boeuf Italian Bistro dans un Crock.
Pain chaud avec crème de Reggiano et viande froide assaisonnée, énorme !

CERDAN Crock dit « Le Cogneur »

Poids Plume - One steak
18€
Poids Moyen - Double steaks & Double Crock
24€
Poids Lourd - Triple steaks - Triple Crock
29€

Bœuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Mozarella fondue, Good Coppata

Crock Baby Chou

9€

(jusqu'à 12 ans)
Bœuf Haché 100gr ou bon poulet pané, Salade, Tomates & Grana

* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.

GOURMANDISE

A(l)titude

GOOD Tiramisu Citron / Madeleine

9€

Crème Citron, Meringue & Madeleines moelleuses

TIRA Brioche & Chocolat

9€

Un Gros Gros kif où on a fait un tiramisu avec notre brioche et du chocolat dedans !

TIRA BFM

9€

Biscuit / FFraise / Meringue (avoues t'as eu peur !)

Fraise Cream Lover

9€

Crème glacée à la crème fraîche, Fraises confites, Chantilly & B.Cuillère

La Dame Blanche (celle du virage ... bouhh)

9€

Glace Vanille en abondance, Sauce chocolat chaud & Chantilly

Vol de mort (pour les initiés ...)

9€

Sorbet Citron, Biscuit & VODKA tradi

JULIETTE

9€

La vraie recette du gâteau au chocolat de notre mère, ultra fluffy, la puissance quoi !
Sauce chocolat chaud & Glace Vanille

Glace 2 Boules

5€

Glace 3 Boules

6€

Parfums de Glace :
Vanille, Choco, Caramel, Citron, Framboise, Crème fraîche

* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.