tout est fait maison
Tous nos produits sont issus de circuits courts
À déguster seul ou à plusieurs, comme vous voulez !
Arancini du moment
Boule de risotto farcie et panée, Recette Sicilienne
Supers Bouboules de Mozarella panées
À Croquer !
Tartine de Clacos
Brioche tiède & Reblochon / Raclette chaude (BAM !)
Petit Cochon
Pancetta Coppata & jambon cuit à la truffe
(Beurres AOP / Cornichons minus)
Big assiette d'entrées
Toutes les entrées !
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
Viandes Pasta
Salades et Compagnie
Bavette Angus, crème de truffe (aestivum)
Frites Maison délicieuses & Légumes frais au wok
Tartare de Parigot
Préparé traditionnellement avec des câpres, cornichons, etc ... - Cru ou poêlé ?
Salade Pro-Loup (Station pleine de Toulonnais)
Tartines de Reblochon / Raclette géantes, Champignons poêlés, Coppata & Légumes sautés.
Même un oeuf au plat dessus (pour la prot) si tu veux !
Sexy Saumon
Saumon frais rôti au four, agrumes, condiments & Coppata grillée, Pasta de Lover au Cheddar, légumes frais au wok
Keep Calm & St Félicien
St Félicien chaud (180gr) en cocotte avec mouillettes de brioche & Cochonailles
Bobo Pasta
Pasta al dente, Crème de truffe (aestivum), délicieux jambon cuit à la truffe
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
fabrique à crocks
Pain Artisan à la Française
Servis avec nos délicieuses Frites Maison (réputées)
NB : Tous nos Crocks sont terriblement Instagramables
Iconic Crock
(Crée en Septembre 2010 à la Gare de Hyères)
Bœuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Coppata, Sauce Rock privée & Crème Reggiano
Crock Poulet pané d'Arthur Le Fiston
Filet de poulet pané de chez nous, Cheddar fondu sur le filet, Salade, Tomates, & Sauce Rock privée
Jean-Claude Duss Crock "sur un malentendu ça peut marcher"
Boeuf haché 150gr, Raclette Chaude dessus-dessous, Salade, Tomates, Champignons poêlés & Oeuf
J.C.V.D.
(Jambon Cuit Vraiment Délicieux, aware !)
Boeuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Jambon à la truffe, Sauce Rock privée & Reblochon Chaud coulant dessus-dessous
Crock PAS STEACK
Que des des légumes frais poêlés, marinés, Oeuf, Crème de Reggiano, Raclette chaude
St Fé Addict
Boeuf Haché 150gr, Salade, Tomates, St Félicien Chaud & Pancetta Coppata
BB Crock Winter 22/23
(Comme un Club Version XXL, pour les filles mais pas que ...)
Saumon frais Gravlax, Salade, Tomates, Légumes croquants & Crème Reggiano
PARISIAN Crock Signature
Notre Tartare de boeuf Parisien Bistro dans un crock.
Pain chaud avec crème de Reggiano et viande froide assaisonnée, énorme !
CERDAN Crock dit « Le Cogneur »
Bœuf Haché 150gr, Salade, Tomates, Cheddar fondue, Good Coppata
Crock Baby Chou
(jusqu'à 12 ans)
Bœuf Haché 100gr ou bon poulet pané, Salade, Tomates & Crème Reggiano
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
GOURMANDISE
A(l)titude
GOOD Tiramisu Citron / Madeleine
Crème Citron, Mascarpone & Madeleines moelleuses
TIRA Brioche & Chocolat
Un Gros Gros kif où on a fait un tiramisu avec notre brioche et du chocolat dedans !
TIRA BFM
Biscuit / Fruits rouges / Meringue (avoues t'as eu peur !)
Vachement Vacherin
Crème glacée à la Vanille, fruits rouges, meringue, Biscuit & Chantilly
JULIETTE
La vraie recette du gâteau au chocolat de notre mère, ultra fluffy, la puissance quoi !
Sauce chocolat, Glace Vanille, & Chantilly
Vol de mort (pour les initiés ...)
Sorbet Citron, Biscuit & VODKA tradi
Glace 2 Boules
Glace 3 Boules
Parfums de Glace :
Vanille, Choco, Caramel, Citron, Framboise, Crème fraîche
* selon arrivages et fournisseurs, les prix et compositions peuvent légèrement varier d’un Rock à l’autre.
et on boit quoi ?
Coincé chez toi ? On débarque avec une nouvelle carte et une envie bouillonnante de reprendre du service.
